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맥주 뉴스 2017-11-20T11:25:41+00:00
  미국 최대 맥주 축제 중 하나이자, 미국 Brewert Association 이 주관하는 대표적인 크래프트 맥주 축제 Great American Beer Festival (이하 GABF) 2017이 지난 주 목요일인 5일부터 7일인 토요일까지 미국 덴버(Denver)에서 개최되었다.   매년 열리는 GABF 가 올해에는 특이점이 있어 화제가 되었는데, AB InBev 나 MillerCoors , Heineken Group 등에 인수된 양조장들에게 제한적인 참석만 허용했기 때문이다.   이로 인해 그간 GABF  어워드에서 총 29번의 메달을 수상한 경력이 있는 Goose Island, 4번의 수상 경력이 있는 Wicked Weed 를 비롯 10 Barrel Brewing , Terrapin Brewing, Saint Archer, Elysian Brewing, Lagunitas Brewing 이 대회에 참석할 수가 없었다.   GABF 관계자에 설명에 따르면 GABF 에 참석할 양조장의 추첨을 한 기업 당 하나로 룰을 변경하면서 여러 양조장을 거느린 대기업은 한 곳 밖에 참석할 수 밖게 없게 되었을 뿐이며, 더 많은 (크래프트)양조장들에게 참석 기회를 분배하기 위한 조처였다고 밝혔다.     그들은 모든 맥주 기업을 환영하며 특별히 차별을 하는 것은 아니라고 밝혔지만, 룰의 변화가 Brewer Association 에서 INDEPENDENT CRAFT BREWER SEAL 을 공개한 후 얼마 지나지 않아 생긴 일이라는 부분과,  GABF 의 스폰서 자격을 미국 크래프트 맥주 양조장의 요건에 해당하는 곳들에만 부여했기에   간접적인 방법을 통해 대기업에게 인수된 미국 크래프트 맥주 양조장들을 배척하려한다는 의견도 제기된다.        
admin 2017.10.11 추천 0 조회 274
admin 2017.09.27 추천 0 조회 285
미국 양조가 협회에서 지정한 미국 크래프트 맥주 양조장의 조건은 다음과 같다. Small 연간 생산량 953,400,000 리터 (6 million Barrels) 이하 Independent 크래프트 맥주 양조 업체가 아닌 다른 주류 회사에 지분의 25% 이상이 넘어가면 안 됨. Traditional A brewer that has a majority of its total beverage alcohol volume in beers whose flavor derives from traditional or innovative brewing ingredients and their fermentation. Flavored malt beverages (FMBs) are not considered beers. 네덜란드의 하이네켄, 미국 라구니터스(Lagunitas)의 지분 전부 매입.[2017] 안호이져부시(버드와이져), 미국 구스 아일랜드(Goose Island) 매입. [2011] 멕시코 컨스텔레이션(코로나,모델로), 미국 밸러스트 포인트(Ballast point) 매입. [2015] 굵직한 크래프트 맥주 양조장들이 독립성(Independent)를 지키지 못하고, 대형 맥주 기업에 매각되는 상황이 연이어 발생하였고, 이들 맥주가 세계 맥주 시장에 ‘크래프트’ 맥주로 소개되자, 미국 양조가 협회(BA)에서는Independent Craft Beer Seal 을 통해 소비자들이 Real Small, Real Independent 크래프트 양조장을 구분할 수 있도록 조치를 취함. 즉, 협회 차원에서 순수한 열정을 가진 크래프트 양조장들을 보호하겠다는 의지. 조만간 국내 수입되는 미국 크래프트 맥주들에도 Independent Craft Beer Seal이 전/후면 라벨에 인쇄되어 나올 것이라 예상.
admin 2017.09.13 추천 0 조회 300